Kemia (5op)
Toteutuksen tunnus: KC03KEMI05-1
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 26.08.2015 - 30.09.2015
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 27.08.2015 - 30.11.2015
- Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Lähiosuus
- 5 op
- Toteutustapa
- Lähiopetus
- Koulutus
- Insinööri (AMK), Bio- ja elintarviketekniikka
- Opettajat
- Sarita Ventelä
- Opintojakso
- KC03KEMI05
Arviointiasteikko
1-5
Tavoitteet
Epäorgaaninen (3 op):
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
- osaa kemialliseen työturvallisuuteen liittyvät turvallisuustekijät
- osaa nimetä ja kirjoittaa alkuaineiden ja yhdisteiden kemiallisia kaavoja
- osaa tulkita jaksollista järjestelmää ja soveltaa sen antamaa tietoa käytännössä
- osaa kirjoittaa kemiallisia reaktioyhtälöitä
- osaa kemialliset sidostyypit ja niiden merkityksen kemiallisissa reaktioissa.
- osaa laskea ainemäärä- ja konsentraatiolaskuja
Orgaaninen (2 op):
- osaa nimetä orgaanisia yhdisteitä IUPAC:n mukaisesti
- osaa piirtää orgaanisten perusyhdisteiden rakennekaavoja
- osaa tunnistaa ja nimetä erilaiset funktionaaliset ryhmät
- tuntee merkittävät orgaaniset yhdisteryhmät ja yhdisteet.
Sisältö
Epäorgaaninen kemia:
Kurssilla käsitellään mm.
- kemiallinen työturvallisuus
- jaksollinen järjestelmä
- kemian peruskäsitteet
- kemiallinen sitoutuminen
- aineen olomuodot
- reaktioyhtälöt
- hapot ja emäkset
- ainemäärä- ja konsentraatiolaskut
Orgaaninen kemia:
- Orgaanisten yhdisteiden IUPAC:n mukainen nimeäminen ja rakennekaavojen piirtäminen
- Isomeria
- funktionaalisten ryhmien tunnistaminen
- orgaanisten yhdisteiden keskeisimmät reaktiot
- merkittävät orgaaniset yhdisteet
- orgaanisen kemian teolliset sovellusalueet.
Oppimateriaalit
Antila, Karppinen, Leskelä, Mölsä, Pohjakallio: Tekniikan kemia. Edita
Jokela, Niinistö: Orgaanisen kemian perusteet ja sovellutukset. Otatieto.
opettajan materiaali
Opetusmenetelmät
- luennot
- harjoitustehtävät
- itsenäistä työskentelyä.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Työmäärä yhteensä 135 h
- työjärjestyksessä olevaa 60 h
- itsenäistä opiskelua 75 h
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Tyydyttävä (1?2): Opiskelija on suorittanut hyväksytysti annetut tehtävät/osiot. Opiskelija tuntee ja hallitsee tyydyttävässä määrin aiheeseen liittyvät peruskäsitteet ja menetelmät.
Hyvä (3?4): Opiskelija on suorittanut hyväksytysti annetut tehtävät/osiot ja osallistunut aktiivisesti opintojaksoon. Opiskelija tuntee aiheeseen liittyvät peruskäsitteet ja menetelmät sekä kykenee soveltamaan niitä tavanomaisten kysymysten ratkaisemisessa. Hän kykenee yhdistämään oppimansa aiempiin kokemuksiinsa aihepiiristä.
Kiitettävä (5): Opiskelija on suorittanut hyväksytysti annetut tehtävät/osiot ja osallistunut aktiivisesti opintojaksoon. Opiskelija tuntee aiheeseen liittyvät peruskäsitteet ja menetelmät sekä osaa soveltaa niitä tavanomaisten kysymysten ratkaisemisessa. Hän on osoittanut kykyä luoda aihepiirin puitteissa uusia merkityksiä ja ajatuksia aiemmin oppimaansa soveltaen.
Esitietovaatimukset
Edeltäviä opintoja ei tarvita.