Maatalous- ja maaseutuyritysten johtaminen (5op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija sisäistää maatalous- ja maaseutuyrityksen liikkeenjohtamisen periaatteet.

Sisältö

Maatalous- ja maaseutuyrittäminen, maatalous- ja maaseutuyrittämisen erityispiirteet, strateginen ja operatiivinen johtaminen, yrittäjän tehtävät (liikkeenjohdolliset ja tuotantotoiminnallisen johtamisen tehtävät), päätöksentekoprosessi, tulevaisuuden kehityssuuntien ennakointi.

Esitietovaatimukset

Maatalousyrityksen liiketoiminnan perusteet, maaseutuyrityksen liiketoiminnan perusteet

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Katso kohta arviointimenetelmät

Oppimateriaalit

Abrams & Barrow 2008. The Successful Business Plan. Capstone Publishing Ltd. Chishester. UK. (soveltuvin osin).
Saatavuus: http://tiny.cc/7b7gkx

Kay, Edwards & Duffy 2008. Farm Management. McGraw-Hill (soveltuvin osin).
Saatavuus: http://tiny.cc/rc7gkx

Olson 2004. Farm Management: Principles and Strategies. Blackwell Publishing Company. Iowa State Press. (soveltuvin osin).
Saatavuus: http://tiny.cc/8c7gkx

Ryhänen & Laitila 2012. Yhteistyö ja resurssit maitotiloilla. Verkostomaisen yrittämisen lähtökohtia ja edellytyksiä. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja B. Raportteja ja selvityksiä 59. s. 91?151.
Saatavuus: http://tiny.cc/xd7gkx

Ryhänen & Nissinen (toim.) 2011. Kilpailukykyä maidontuotantoon. Toimintaympäristön tarkastelu ja ennakointi. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A. Tutkimuksia 8. s. 35?42 ja 58?74.
Saatavuus: http://tiny.cc/ge7gkx

Ryhänen & Sipiläinen (toim.) 2013. Maatalousyrityksen johtaminen ja tuotannon suunnittelu. Opetusmoniste (soveltuvin osin).
Moodlessa opettajan tuottama ja kokoama materiaali.

Toteutustavat

Yhteistoiminnallinen oppiminen: Opiskelijat toimivat aktiivisessa vuorovaikutuksessa keskenään. Opettaja tukee, auttaa ja kannustaa. Jaettu asiantuntijuus on käytössä opettajan ja opiskelijoiden kesken. Opiskelijat ohjataan laatimaan itseään kiinnostavasta maatalous- tai maaseutuyrityksestä kirjallinen raportti, joka sisältää yritystoiminnan tiedot, toimintaympäristön kuvauksen, yrityksen ulkoiset ja sisäiset tekijät, strategian laadinnan, analysointia, tulkintaa ja johtopäätösten laadintaa.

Lisätiedot

5 TKI-pistettä