CURRICULA > FULL-TIME, DAYTIME STUDIES > DEGREE PROGRAMME IN FOOD PROCESSING AND BIOTECHNOLOGY > DEGREE PROGRAMME IN FOOD PROCESSING AND BIOTECHNOLOGY, FULL-TIME STUDIES
Full-time, daytime studies

Degree Programme in Food Processing and Biotechnology, Full-time studies

2013

Classification
Select visible years, semesters and periods (when only one year is selected) by clicking buttons below. (S = Spring, A = Autumn)
Year of study 1 2 3 4
Search: ECTS 1 2 3 4 1A 1S 2A 2S 3A 3S 4A 4S 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1
BASIC STUDIES
                                                                 
Introduction to technical studies 3
     
             
                                     
Basics of scientific research work 3      
             
                                 
     
Languages and communication
                                                                 
Communication and negotiation skills 1 3
     
             
                                     
Communication and negotiation skills 2 3    
         
                         
                 
Swedish
(Select 3 ECTS)
                                                                 
Swedish Skills of the Staff of Public Organizations, written 0                                                                  
Swedish Skills of the Staff of Public Organizations, oral 0                                                                  
English 1 3
       
               
                               
English 2 3  
         
                     
                     
English 3 3      
           
                               
       
Mathematics
                                                                 
Algebra and trigonometry 4
     
             
                                     
Vectors and matrices 3
       
               
                               
Differential and integral calculus 3
       
               
                               
Differential equations and business mathematics 3  
       
                   
                           
Statistics 3  
       
                   
                           
Physics
                                                                 
Mechanics 3
     
             
                                     
Electrical and thermal physics 3
       
               
                               
Food physics 3  
       
                   
                           
Physics laboratory works 3  
         
                     
                     
Information technology
                                                                 
Basics of programming 1 3
     
             
                                     
Office applications 2
     
             
                                     
CAD engineering drawing 5
     
             
                                     
351535231296303211.511.54444.54.52221.51.50001.51.52000
COMMON PROFESSIONAL STUDIES
                                                                 
Chemistry
                                                                 
Inorganic and technical chemistry 5
     
             
                                     
Chemistry laboratory works 5
       
               
                               
Organic chemistry
(Select 3 ECTS)
                                                                 
Food chemistry 5  
         
                     
                     
Biotechnology
                                                                 
Microbiology 3
     
             
                                     
Biochemistry 3  
       
                   
                           
Bioprocesstechnology 3    
         
                         
                 
Food engineering
                                                                 
Basics of food technology 3
     
             
                                     
Food processes 5  
       
                   
                           
Food hygiene and legislation 4
       
               
                               
Food equipments and operations
                                                                 
Machine engineering and safety 3  
       
                   
                           
Fluid technology and heat transfer technology 5  
       
                   
                           
Food processing
                                                                 
Maintenance 3      
             
                                 
 
Food plant simulation 3    
         
                         
                 
Food processing plant design 3    
         
                         
                 
Packaging technology 3  
       
                   
                           
Production automation
                                                                 
Basics of automation 3
       
               
                               
Process automation 3  
       
                   
                           
Leadership
                                                                 
Management 3    
         
                         
                 
Environment
                                                                 
Sustainable development 3  
       
                   
                           
23301231112255120035.55.544412.512.51.71.71.766000001110
VAIHTOEHTOISET MODUULIT
(Select 10 ECTS)
                                                                 
PRODUCT DEVELOPMENT
                                                                 
Product development 6    
         
                         
                 
Food industry quality management 4    
         
                         
                 
FOOD PRODUCTION
                                                                 
Food processing system design 6      
           
                               
       
Robotics 4      
           
                               
       
0010100000100100000000000055000550000
SUUNTAUTUMISVAIHTOEHDOT
(Select 30 ECTS)
                                                                 
GENERAL FOOD TECHNOLOGY
                                                                 
Dairy technology 1 5    
         
                         
                 
Dairy technology 2 2      
           
                               
       
Cereal technology 1 5    
         
                         
                 
Cereal technology 2 2      
           
                               
       
Meat technology 1 5  
         
                     
                     
Vegetable and berry products 3    
         
                         
                 
Project studies in food technology 8  
         
                     
                     
MEAT AND PREPARED FOOD TECHNOLOGY
                                                                 
Meat technology 1 5  
         
                     
                     
Meat technology 2 5    
         
                         
                 
Meat technology 3 5      
           
                               
       
Prepared food technology 5    
         
                         
                 
Project studies in meat and prepared food technology 10  
         
                     
                     
028239000282309000000009.39.39.311.511.50004.54.50000
ENTREPRENEURSHIP MODULE
                                                                 
Human resource management, HRM 3      
             
                                 
 
Marketing 3    
         
                         
                 
Project management 3  
       
                   
                           
Production Management 3  
         
                     
                     
Business economics 3      
           
                               
       
063600333033000001.51.51111.51.50001.51.51110
PRACTICAL TRAINING
(Select 30 ECTS)
                                                                 
BACHELOR'S THESIS
                                                                 
Final thesis 15      
           
                               
       
000150000001500000000000000007.57.50000
ELECTIVE STUDIES
(Select 10 ECTS)
                                                                 
000000000000000000000000000000000
ECTS credits per period / semester / academic year 606060606060606060606060606060606060606060606060606060606060606060

The curriculum has been planned so that the student completes 60 ECTS credits per academic year and 30 ECTS credits per semester

Due to the timing of optional and elective courses, credit accumulation per semester / academic year may vary.