Maatalousyrityksen liiketoiminnan perusteet (5op)

Arviointiasteikko

1-5

Tavoitteet

Opiskelija tutustuu maatalouden liiketaloustieteen alan peruskäsitteisiin ja keskeisiin osa-alueisiin. Opiskelija tuntee maatalousyrityksen liikkeenjohdon keskeiset toiminnot ja periaatteet, joiden varassa yritystä johdetaan. Hän sisäistää liikkeenjohdon merkityksen yrityksen menestymisessä

Sisältö

Maatalousyrityksen liiketaloustieteen peruskäsitteet, tulos- ja taselaskelmat, maatalousyrityksen tulosta, kannattavuutta ja vakavaraisuutta kuvaavat tunnusluvat ja kannattavuuslaskennan perusteet. Opiskelija tutustuu maatalousyrityksen liikkeenjohdollisiin toimiin ja päätöksenteon perusteisiin. Opiskelija osaa laatia ja tulkita maatalousyrityksen yrityksen johtamisessa tarvittavia peruslaskelmia käytäntöön soveltaen. Opiskelija tutustuu MTT:n taloustohtorin avulla kannattavuuskirjanpitoon, kannattavuustutkimuksen käsitteistöön ja raportointijärjestelmään sekä EU-maiden FADN -tuloksiin.

Oppimateriaalit

Kay, Edwards & Duffy 2008. Farm Management. McGraw-Hill. s. 1-96.

Ryhänen & Nissinen 2011. Kilpailukykyä maidontuotantoon. Seinäjoen amk:n julkaisusarja A: s. 35 -57.

Opettajan tuottama ja kokoama materiaali

Opetusmenetelmät

Kontaktiopetus, yksilötehtäviä sekä ryhmätehtäviä yhteistoiminnallisen oppimisen periaattein.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

5*26,7 tuntia = 134 tuntia, josta 50 % on luokkatyöskentelyä ja 50 % omatoimista oppimista.

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Opiskelija saa arvosanakseen 1 tai 2, kun hän ymmärtää maatalouden liiketoiminnan perusteet tyydyttävästi ja osaa ohjattuna laskea tulos-, tase- ja kannattavuuslaskelmia ja ymmärtää MTT:n Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon perusteet tyydyttävästi.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

Opiskelija ymmärtää maatalouden liiketoiminnan perusteet hyvin ja osaa laskea tulos-, tase- ja kannattavuuslaskelmia itsenäisesti ja ymmärtää MTT:n Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon perusteet hyvin.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Opiskelija hallitsee maatalouden liiketaloustieteen perusteet erinomaisesti ja osaa laskea tulos-, tase- ja kannattavuuslaskelmia itsenäisesti ja monipuolisesti. Hän ymmärtää MTT:n Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon