Opinto-opas

Tavoitteet

Opiskelija osaa:
- maatalouden yritystalouden peruskäsitteet ja keskeiset osa-alueet.
- selittää maatalousyrityksen keskeiset toiminnot ja periaatteet, joiden varassa maatalousyritystä johdetaan.
- selittää resurssien tehokkaan käytön yhteyden yrityksen tulokseen.
- perustella maatalousyrittäjän merkityksen maatalousyrityksen menestymisessä.
- laatia maatalousyrityksen johtamisessa tarvittavia peruslaskelmia.
- hyödyntää Luken Taloustohtorin aineistoa

Sisältö

Maatalouden yritystalouden peruskäsitteet, kate-, tulos- ja taselaskelmat, maatalousyrityksen tulosta, kannattavuutta ja vakavaraisuutta kuvaavat tunnusluvut ja kannattavuuslaskennan perusteet
Maatalousyrityksen liikkeenjohdolliset toiminnat ja päätöksenteon perusteet
Kannattavuuskirjanpito, kannattavuustutkimuksen käsitteistö ja raportointijärjestelmä sekä EU- maiden FADN -tulokset

Oppimateriaalit

Kay, Edwards & Duffy 2008. Farm Management. McGraw-Hill. s. 1-96.
Ryhänen & Laitila 2012. Yhteistyö ja resurssit maitotiloilla. Seinäjoen amk:n julkaisusarja B: s.17-125.
www.luke.fi/taloustohtori
Opettajan tuottama ja kokoama materiaali

Opetusmenetelmät

Kontaktiopetus, yksilötehtäviä sekä ryhmätehtäviä, itsenäistä työskentelyä

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

opintojakson voi myös opinnollistaa, mikäli opiskelija on työpaikassa, jossa työtehtävissä tulee vastaavia sisältöjä. Osaamisen tunnustamisen kautta voidaan ottaa huomioon aikaisemmat vastaavat opinnot. Sovitaan opettajan kanssa.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

Kokonaistyömäärä 135 h
Lähiopetusta, verkkoluentoja, itsenäistä työskentelyä ja ryhmätyötä

Arviointiasteikko

1-5

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Opiskelija osaa maatalouden yritystalouden perusteet tyydyttävästi, osaa ohjattuna laskea maatalouden peruslaskelmia ja osaa hyödyntää Luken Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon aineistoa tyydyttävästi.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

.Opiskelija osaa maatalouden yritystalouden perusteet hyvin, osaa laskea maatalouden peruslaskelmia itsenäisesti ja osaa hyödyntää Luken Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon aineistoa hyvin.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Opiskelija osaa maatalouden yritystalouden perusteet erinomaisesti, osaa laskea maatalouden peruslaskelmia itsenäisesti sekä monipuolisesti ja osaa hyödyntää Luken Taloustohtorin maatalousyrityksen kannattavuuskirjanpidon aineistoa kattavasti.

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Tentti, hyväksytyt yksilö- ja ryhmätehtävät, sekä aktiivinen osanotto oppitunneilla

Esitietovaatimukset

Aikaisempia opintoja ei vaadita