Principles and strategies in farm management (5 cr)
Code: 9B00DR08-3001
General information
Enrollment
22.04.2024 - 09.10.2024
Timing
25.11.2024 - 02.02.2025
Credits
5 op
Teaching languages
- Finnish
Degree programmes
- Master of Natural Resources, Food Chain Development
Teachers
- Matti Ryhänen
Student groups
-
YRKK24AMaster of Natural Resources, Food Chain Development
-
MAAJOHT24Comprehensive whole-farm management
Objective
The student is able to manage the farm comprehensively. The student is able to create a strategy for the farm and take it to the practical action, in which case strategic goals are also implemented through operational management.
Students will internalize the importance of strategic thinking and planning in the farm. After completing the course, she will be able to evaluate the operating models of the farm and compare alternative operating models. Students will be able to utilize analyses and syntheses in farm management.
Content
- Principles and strategies in farm management
- Strategic thinking, planning and management
- Operational management
- Analyses and syntheses
- Developing and implementing,operation models, performance, and profitability
Materials
• Olson, K.D. 2004. Farm management: Principles and strategies (soveltuvin osin)
• Ryhänen, M. & Laitila, E. (toim.) 2012. Yhteistyö ja resurssit maitotiloilla. Verkostomaisen yrittämisen lähtökohtia ja edellytyksiä. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja B. Raportteja ja selvityksiä 59: 1-175.
• Ryhänen, M. & Laitila, E. (toim.) 2014. Yhteistyö ja verkostosuhteet. Strateginen tarkastelu maidontuotantoon sovellettuna. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A. Tutkimuksia 19: 1-204.
• Ryhänen, M. & Närvä, M. (toim.) 2019. Kokonaisvaltaisella johtamisella kannattavuutta maidontuotantoon. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A. Tutkimuksia 31: 1-178.
• Ryhänen, M. & Närvä, M. (toim.) 2021. Maitotilayrityksen kokonaisvaltaisen johtamisen käsikirja. Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja B. Raportteja ja selvityksiä 161: 1-156.
• Ryhänen, M., Närvä, M., Sipiläinen, T. & Rajakorpi, J. 2015. Yhteisnavetan perustaminen ja johtaminen. Helsingin yliopisto. Taloustieteen laitos. Selvityksiä 82: 57-90.
• Ryhänen & Sipiläinen 2018. Maatalousyrityksen johtaminen ja toiminnan kehittämien – Tuotannon suunnittelu strategisen johtamisen tukena.
Teaching methods
Lectures and assignment
Employer connections
The strategic management is developed in actual farm businesses. The students act in the active interaction with the farmers. The teacher supports the students in this work. The students draw up a written report to the farmers.
Student workload
Students' work 135 h: contact teaching about 24 hours, and independent study 111.
Project works are supervised via Teams-application.
Evaluation scale
1-5
Assessment criteria, satisfactory (1)
-
Assessment criteria, good (3)
-
Assessment criteria, excellent (5)
-
Assessment criteria, approved/failed
Pass: The student has participated in the course working actively. The student accomplishes the learning objectives of the course.
Assessment methods and criteria
Lessons, group work
Qualifications
Changes in operational environment and future developments or equivalent information