CURRICULA > MULTIMODAL IMPLEMENTATION > DEGREE PROGRAMME IN FOOD PROCESSING AND BIOTECHNOLOGY > DEGREE PROGRAMME IN FOOD PROCESSING AND BIOTECHNOLOGY, MULTIMODAL IMPLEMENTATION

Degree Programme in Food Processing and Biotechnology, Multimodal implementation

2014

Classification
Select visible years, semesters and periods (when only one year is selected) by clicking buttons below. (S = Spring, A = Autumn)
Year of study 1 2 3 4
Search: ECTS 1 2 3 4 1S 1A 2S 2A 3S 3A 4S 4A 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1
BASIC STUDIES
                                                                 
Communication
                                                                 
Introduction to food processing studies
                                                                 
Introduction to Studies 1 3
     
             
                                   
Basics of Food Technology 2
     
             
                                   
Finnish Language and Communication
                                                                 
Basics of Communication 1 3
     
             
                                   
Mathematical Communication 2
     
             
                                   
Swedish 3
       
                 
                               
English
                                                                 
English 1 3
     
             
                                   
English 2 4
       
                 
                               
Mathematics and Physics
                                                                 
Mathematics
                                                                 
Mathematics 1 A 3
     
             
                                   
Geometry 2
     
             
                                   
Mathematics 2 5
       
                 
                               
Physics
                                                                 
Physics 1 5  
       
                   
                         
Physics 2 5  
         
                       
                     
General Method Studies
                                                                 
Information technology
                                                                 
Information technology, Office Software 3
     
             
                                   
Programming 2  
       
                   
                         
Research project 10  
         
                       
                     
33220021127150000777662.32.32.37.57.500000000000
COMMON PROFESSIONAL STUDIES
                                                                 
Chemistry
                                                                 
Chemistry 5
       
                 
                               
Chemistry laboratory works 5
       
                 
                               
Food chemistry 5  
       
                   
                         
Biochemistry and Bioprocessing technology 5  
       
                   
                         
Food engineering
                                                                 
Health aspects in food production
                                                                 
Health aspects in food production 1 3
     
             
                                   
Health aspects in food production 2 2
       
                 
                               
Food processes 5  
         
                       
                       
Food safety and microbiology 5
     
             
                                   
Packaging Technology and Legislation 5  
       
                   
                         
Meat technology 1 5    
         
                         
                 
Vegetable and berry products 5    
         
                           
               
????/KC03BPRTE30/2
                                                                 
Acquisition and use of production equipment 5      
           
                               
         
Automation technology 5    
         
                         
                 
Food development project 5    
           
                               
           
Food processing system design 5      
           
                                 
       
Supply chain management 5    
           
                               
           
Fluid technology and heat transfer technology 5
       
                 
                               
Business studies
                                                                 
Basics of business in food chain 5
       
                 
                               
Marketing planning and implementation in the food chain 5  
       
                   
                         
Industrial management 5  
         
                       
                     
Personnel management and superior work in food chain 5  
       
                   
                         
30352510822251015101002.72.72.711118.38.38.37.52.557.52.5010550000
VALINNAISET AMMATTIOPINNOT
(Select 30 ECTS)
                                                                 
ADVANCED STUDIES IN FOOD TECHNOLOGY
                                                                 
Dairy technology 5  
         
                       
                     
Cereal technology 5  
         
                       
                     
Work course of the food technology 5  
         
                         
                     
Project studies in food technology 15  
       
                   
                         
ADVANCED STUDIES IN MEAT AND PREPARED FOOD TECHNOLOGY
                                                                 
Meat technology 2 5    
         
                           
                 
Meat technology 3 5    
           
                               
           
Prepared food technology 5    
           
                             
             
Project studies in meat and prepared food technology 15  
       
                   
                         
045150003015510000000010101051005055000000
PRACTICAL TRAINING
(Select 30 ECTS)
                                                                 
BACHELOR'S THESIS
                                                                 
Final thesis 15      
             
                                   
 
000150000000150000000000000000007.57.50
ELECTIVE STUDIES
(Select 10 ECTS)
                                                                 
000000000000000000000000000000000
ECTS credits per period / semester / academic year 606060606060606060606060606060606060606060606060606060606060606060

The curriculum has been planned so that the student completes 60 ECTS credits per academic year and 30 ECTS credits per semester

Due to the timing of optional and elective courses, credit accumulation per semester / academic year may vary.